PROYECTO DENOMINADO: OBTENCIÓN DE UNA BIOPELÍCULA PREBIÓTICA COMESTIBLE A PARTIR DE SUBPRODUCTOS A BASE DE ALMIDÓN Nuevo proyecto U. de Caldas recibe Mención Meritoria del Politécnico Grancolombiano 10/12/2020 Nuevamente el Politécnico Grancolombiano otorga una Mención Meritoria a otro proyecto de la Universidad de Caldas denominado “Obtención de una biopelícula probiótica comestible a partir de subproductos […]