Curso teórico-práctico de quesos frescos y madurados

Nov 24 y 25


 

Quesos Descripción: evento organizado por el Facultad de Ingeniería de la U. de Caldas.

Capacitador: Edgar Yesid Achury Garzón, experto en quesos de Food Ingredients Colombia.

 

Inscripciones: hasta el 22 de noviembre.

Cupo: 30 personas.

Intensidad: 20 horas.

Horario: este 24 y 25 de noviembre del 2011.

Lugar: Auditorio de la Unidad Tecnológica de Alimentos (UTA) de la U. de Caldas.

Inversión: $100 mil. El valor se debe consignar en la Cuenta de ahorros Davivienda #084500007558, Código CINOV #G8FD001.

Informes: Departamento de Ingeniería, teléfono 878 15 00, extensión 13 436, o en el correo electrónico: miguel.mazzeo@ucaldas.edu.co

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