EN CAMPUS PALOGRANDE SE VENDIERON PRODUCTOS ORGÁNICOS
17/2/2014
Redacción: Laura Sánchez Largo
18 vendedores expusieron su cosecha en el Primer Mercado Agroecológico del 2014, que se realizó en el Campus Palogrande de la Universidad de Caldas el pasado 15 de febrero del 2014. Allí, la comunidad pudo comprar productos orgánicos sin pesticidas.
“Tuvimos una gran venta de unos $2 millones en productos de la canasta familiar desde la ahuyama hasta la papa. El objetivo fue fortalecer y promover la producción de alimentos sanos”, expresó José Humberto Gallego Aristizábal, Director del Jardín Botánico de la U. de Caldas.
Unas 300 personas participaron en el acto, que según sus organizadores es de resistencia, para evitar a los intermediaros entre el mercado y el productor. “Favorecemos la actividad y promocionamos el espacio para productores y compradores”, dijo Gallego Aristizábal.
De igual forma, el 16 de febrero se realizó por segunda vez Mercavereda en las veredas El Águila y La Aurora.
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