En U. de Caldas se difunden últimos desarrollos tecnológicos y científicos en producción lechera

En VII Seminario Internacional de Reproducción y Metabolismo de Bovinos

 

06/09/2012


Redacción: Margarita Laverde Galvis

 

 Seminario

Foto: Guillermo Sarmiento Estrada/ Prensa U. de Caldas.

Comenzó en la Universidad de Caldas el VII Seminario Internacional de Reproducción y Metabolismo en Bovinos, este jueves 6 de septiembre del 2012. El evento lo organiza el Instituto de Biotecnología Agropecuaria de la Institución, en el que se difunden los últimos desarrollos tecnológicos y científicos en el campo de la producción lechera.

 

 

Se ha caracterizado por la participación de un nutrido y selecto grupo de profesionales nacionales y extranjeros, así como con la asistencia de estudiantes de nuestra universidad y otras del país.

 

Acto inaugural

El rector encargado de la Universidad de Caldas, Carlos Emilio García Duque, instaló el evento científico y expresó: “gracias al trabajo del Instituto de Biotecnología Agropecuaria de la Institución no solamente tenemos esta clase de eventos, sino un esfuerzo bastante continuado, que hace a la Universidad presente en el concierto científico nacional”.

 

Por otra parte, el Director Científico del Instituto de Biotecnología Agropecuaria de la U. de Caldas, Francisco Javier Henao Uribe, dijo: “para el Instituto y para su Grupo de Investigación en Biotecnología Agraria, este evento tiene la máxima importancia y significación. Nos da muchísimo gusto tenerlos aquí y les agradecemos su respuesta al encuentro”.
Conferencia inaugural
El médico veterinario y profesor de la Universidad Nacional de Colombia, Jorge Luis Zambrano, orientó la primera conferencia del encuentro, sobre Aproximación epidemiológica al diagnóstico del aborto bovino.

 

“Hay un problema que afecta a la ganadería y que es muy sentido: el aborto en las vacas y es algo que no es fácil de diagnosticar. Mostraré algunas herramientas para acercarse más a este diagnóstico y solución de este problema”, comentó Zambrano.

 

“Necesitamos que los colegas usen la información correctamente, porque el objetivo de la charla es enseñarle a los veterinarios, para que puedan diagnosticar mejor, además de organizar su información y entender los problemas de aborto”, agregó el conferencista.

 

Invitadas internacionales

Entre las invitadas internacionales al evento se encuentra Sofie Piepers, de la Universidad de Ghent (Bélgica), presentará las Causas, control y prevención de la mastitis en novillas de leche.

 

La invitada desarrolla procesos sobre la calidad de la leche, donde no solamente atienden productores, sino investigación en mastitis.

 

“Hablaré de dos aspectos fundamentales en el control de mastitis: primero, hay que tener en cuenta que una novilla será una vaca en el futuro, por lo que se deben prevenir estos casos, para tener vacas más sanas. Segundo, hablaré de la prevención y control de esta inflamación, siendo uno de ellos la vacunación, aunque esta no es la única herramienta”.

 

Por otra parte, en el evento también participa María Soledad Espíndola Gómez, de Chile, disertará sobre el manejo de los sólidos en la leche. “Espero dejarles sembradas semillas de inquietudes, para tratar de mejorar sus sistemas productivos”.

 

“En mi país estamos enfocados en mejorar la producción de sólidos en la leche, después de haber resuelto los problemas sanitarios. Ya se mejoró la calidad de la leche y ahora se está comenzando a trabajar el control de buenas prácticas”, informó Espíndola Gómez.

 

Conozca imágenes del VII Seminario Internacional de Reproducción y Metabolismo en Bovinos

 

Informes: Instituto de Biotecnología Agropecuaria, teléfono  878 15 00 extensión 15 661; en el celular  313 656 2417 o en el correo electrónico jackframar@gmail.com

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