jul 14

Descripción: evento organizado por el Comité del Sistema de Gestión de la Inocuidad para el Sector Lácteo de Caldas, Asociación de Lecheros de Riosucio (Caldas) y la Alcaldía de Riosucio (Caldas).

Nombre: Curso aseguramiento de la inocuidad de la leche cruda de Riosucio (Caldas).
Lugar: Centro Cultural Colombia de Riosucio (Caldas), ubicado en la calle 9 # 5-25.
Horario: el 14 de julio del 2112, de 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
Colaboradores: U. de Caldas, Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena), Comité Departamental de Ganaderos de Caldas, Gobernación de Caldas, Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán).
Informes: con Miguel Humberto Mazzeo Meneses, docente asociado del Departamento de Ingeniería de la U. de Caldas y Coordinador del Comité Sistema de Gestión de la Inocuidad para el Sector Lácteo de Caldas, teléfono 878 15 00, extensión 13 436, o en el correo electrónico: miguel.mazzeo@ucaldas.edu.co