En U. de Caldas se estudiaron las tendencias en alimentos funcionales
Departamento de Ingeniería de la Institución propició espacio académico 03/04/2013 Redacción: Margarita María Laverde Galvis Foto: Guillermo Sarmiento Estrada/ Prensa U. de Caldas. El ingeniero de alimentos Giovanny Andrés García, Asesor Técnico de la empresa Tecnas, orientó en la Universidad de Caldas una conferencia sobre tendencia de los alimentos funcionales, el pasado 1 de […]