La Universidad de Caldas a través de la Facultad de Ciencias Agropecuarias celebró un convenio con la Cooperativa de productores de leche de la Costa Atlántica –Coolechera- para el acompañamiento y desarrollo de proyectos interinstitucionales.
Coolechera es la segunda cooperativa de lecheros más grande del país, dedicada a trabajar con pequeños productores en la región de la costa atlántica para el procesamiento y comercialización de leche y sus derivados.
El decano Facultad de Ciencias Agropecuarias Jorge Uriel Carmona Ramírez explica que el interés principal de este convenio es trabajar en aspectos técnicos de producción de leche y el mejoramiento de la calidad de vida de los asociados a la cooperativa.
La firma del convenio interinstitucional permitirá el intercambio de conocimiento entre el sector productivo y la academia en aspectos como la asistencia, investigación, colaboración y desarrollo de proyectos para pequeños ganaderos de la región, buscando fortalecer su nivel educativo en temas como metodología de trabajo, adecuación de proyectos y agronegocios, así lo afirmó el presidente de Coolechera Ricardo Feris Chadid.
Durante la reunión en la Universidad de Caldas, el gerente general de Cooclechera Jaime Dugand González compartió experiencias y expectativas que los productores tienen gracias a esta alianza, que fortalecerá la innovación y el desarrollo agroproductivo de las más de mil familias ganaderas que hacen parte de la cooperativa.
Anexos:
Audio Jorge Uriel Carmona Ramírez – decano Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Audio Jaime Dugand González – Gerente general cooperativa Coolechera.
Audio Ricardo Feris Chadid – presidente cooperativa Coolechera.
Informes: Oficina de Comunicaciones y Prensa Universidad de Caldas.
Redacción: Mateo Buriticá Giraldo
